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Baccalà mantecato "Piatto storico punto di forza della cucina veneziana" Tempo di preparazione: Non disponibile
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Castradina coe verze "Piatto tipico per la Festa della Salute 21 novembre" Tempo di preparazione: 2 ore circa.
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Codina di rospo in saor "Non disponibile" Tempo di preparazione: Non disponibile
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Fegato alla veneziana "Piatto tipico della cucina veneziana famoso in tutta Europa." Tempo di preparazione: Non disponibile
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Fegato di vitello in saor "Tipica ricetta veneziana ormai in disuso." Tempo di preparazione: 2 ore circa
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Seppie col nero alla veneta "Piatto saporito della cucina veneta da accompagnare con polenta." Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa.
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Tonno alla venexiana "Non disponibile" Tempo di preparazione: Non disponibile
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Torta nicolotta "Antico dolce popolare veneziano, tipico del quartiere dove sorge la chiesa di San Nicolò Mendicoli, ovvero dei mendicanti." Tempo di preparazione: Non disponibile
Ultimo commento 5/5/2007	Visualizza i commenti	Posta un commento

Zucca in saor "Piatto, tipicamente veneto, di accompagnamento per secondi di carne" Tempo di preparazione: 1 ora
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Zuppa di cozze "Piatto tipico della tradizione culinaria veneziana" Tempo di preparazione: 30 min circa
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Zuppa di fagioli e zucca "Non disponibile" Tempo di preparazione: Non disponibile
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